すむとこネット日記

~週末田舎暮らし日記~

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1月31日 

突然の出来事でした!

夜中にふくらはぎが収縮し、ものすごい痛さ。びっくりして、何もできない状態です。以前聞いたことがあった、これが「こむらかえし」なのかと思いました。強く抑えてもだめ、軽く擦っていたらだいぶ良くなりました。
原因は、胃・腸・肝臓・リンパに関係し、血流が悪くなるから・・・とか。眠っている間になったものは、片方を下にして寝ているために臓器が圧迫されて起こるからのようです。内臓の不調や機能低下にも原因があるということは、健康管理に注意しなくてはいけないと痛感しました。
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1月27日 週末田舎暮らし


春~よこい、早~くこい・・・

先週降った雪は日陰の所々に見られるまで溶けました。空気が冷たく寒い日曜日の朝、池の氷は氷上に立ってもびくともしない位に張りました。
風もなく穏やかで、空は雲もない良い天気で、冨士山がまっ白に、甲府盆地の先方の南アルプス連山もきれいに見えました。
こんな寒い時でも、畑には春の七草の一つ“仏の座”のかわいらしい花が、春の来るのを待ちどうしく咲いていました。
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1月19日 ホットな情報

蕎麦打ちの趣味・・・とは!

1月始めに友人Aさんから久しぶりにメ-ルをもらいました。
“蕎麦打ちをしている”と立派な道具の写真を付けて送ってきました。Aさんの今までの話の中には、仕事やスポーツに関することは聞いていましたが、台所に立つというのは全く想像もしてしていなかっただけに驚きました。「今度食べてみてください」と書いてあったので、社交辞令で「ぜひ一度」と返信していたのでした。
それから数日たった昨日、異業種交流会をホームパーティー形式で開くので・・・と声がかかりました。何とAさんは、そこに蕎麦を打って持ってきてくれたのです。
感激しました!
前日、17時位から打ち始めたとのことでした。そば粉の割合は2:8。そばつゆもだしをとって造った、本物の手造りです。そばの長さが短かいとか、つゆが少し甘いとか、Aさんは言っていて、まだまだと思っているかも知りませんが、本当においしかった!
その辺の蕎麦屋さんに決して負けていません。
Aさん、又お願いしますねぇ。
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1月15日 週末田舎暮らし

春の訪れ!

毎年、1月になると畑の端に“ふきのとう”が顔を出します。
今年はあまり雨が降らないので、今の所数が少なく3つ見つけただけでした。
小さいのを残し、2つを採って早速夕ご飯の一品となりました。
大根おろしと合わせた良い香りのふきのとうが口の中に広がり、寒い中にも春を感じたひと時
でした。
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里山の自然!

年末からお正月のにかけていくつかの感動を覚えました。

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